食べ物の話

自宅待機2

おいしい産直野菜がまた買えるようになった_DAY11

出社再開11日目。本日は自宅待機デー。 この2カ月ほど休業していた産直野菜のお店へ久しぶりに行ってきた。この店で買う野菜はどれもおいしいので、ずっと再開が楽しみだった。実際に行ってみると、休業前と変わらない品揃えで安心する。 こ...続きを読む
食べ物の話

3月24日はバインミーの日

3月24日、Googleロゴが「バインミーの日」になっていた。 バインミーはベトナムのサンドイッチのことで、2011年3月24日に「バインミー(banh mi)」がオックスフォード英語辞典に載ったのを祝してのロゴらしい。 T...続きを読む
食べ物の話

祖母のおはぎの味

春分の日にふと思い立っておはぎを作った。 小豆をたっぷりの水でゆでる。小豆は前の日から水に漬けておかなくても思い立ってすぐゆでることができる便利な豆だ。本来はアクを抜くため何回かゆでこぼしをするが、水とエネルギーと時間の節約のため省略...続きを読む
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